태산농장에서 직접 재배한 신선하고 맛있는 장마를 소개합니다. 이 품질 좋은 장마는 안동의 산뜻한 공기와 맑은 물에서 자랐으며, 조리에 독특한 풍미를 더해줄 것입니다.
맛과 품질
태산농장의 장마는 싱싱하고 바삭바삭한 식감이 특징입니다. 살짝 쓴맛이 나며, 다양한 요리의 맛을 더해줍니다. 또한 영양소가 풍부하여 식단에 꼭 필요한 비타민과 미네랄을 제공합니다.
최적의 보관 방법
장마의 신선도를 유지하려면 다음 보관 방법을 따르세요.
- 수령 후 서늘한 곳에서 2시간 정도 말립니다.
- 신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 보관합니다.
- 적정 보관 온도는 화씨 38~40도(섭씨 3~4도)입니다.
다양한 용도
태산농장의 장마는 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
- 볶음 요리: 장마를 볶아서 고기나 야채와 함께 볶음 요리에 더합니다.
- 국물과 스튜: 장마를 국물이나 스튜에 넣으면 풍부한 맛을 내줍니다.
- 절임: 장마를 절임하여 톡 쏘는 반찬으로 즐깁니다.
- 생채소: 장마를 생으로 먹으면 신선한 식감을 즐길 수 있습니다.
가격 및 할인
현재 태산농장의 5kg 장마가 34,500원에 판매되고 있습니다. 이는 정상 가격인 45,400원에서 24% 할인된 가격입니다.
자주 묻는 질문
Q. 안동 태산농장 장마의 원산지는 무엇입니까?
A. 대한민국 경북입니다.
Q. 장마를 최적으로 보관하는 방법은 무엇입니까?
A. 수령 후 서늘한 곳에서 2시간 말려 신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 보관하는 것이 좋습니다.
Q. 장마가 얼마 동안 신선하게 유지됩니까?
A. 적절히 보관하면 최대 1주일까지 신선하게 유지됩니다.
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